مكملات البروتين وزيادة الدهون: فهم الحقيقة العلمية

غالبًا ما يعجّ عالم الصحة واللياقة البدنية بنصائح متضاربة، ودور مكملات البروتين ليس استثناءً. تُشاد بهذه المصادر المركّزة للبروتين لفعاليتها في بناء العضلات، وتسريع التعافي، وتعزيز الشعور بالشبع. ومع ذلك، يبقى سؤالٌ يُلحّ على الكثيرين: هل يُمكن لمكملات البروتين أن تُسبّب السمنة؟

دعونا نتجاوز هذا الجدل بإجابة واضحة ومدعومة علميًا: لا يوجد عنصر غذائي رئيسي واحد، بما في ذلك البروتين، يُسبب زيادة الوزن تلقائيًا أو بطريقة سحرية. يعتمد تراكم الدهون بشكل أساسي على مبدأ يُسمى توازن الطاقة . عندما يستهلك جسمك سعرات حرارية أكثر مما يستهلك مع مرور الوقت، فإنه يُخزن هذه الطاقة الزائدة، غالبًا على شكل دهون. تحتوي مكملات البروتين، كأي طعام أو مشروب، على سعرات حرارية. ويعتمد مدى مساهمة هذه السعرات الحرارية في زيادة الوزن كليًا على مدى ملاءمتها لإجمالي السعرات الحرارية اليومية المُتناولة مقارنةً باستهلاكك للطاقة.

المكملات البروتينية وتكوين الجسم.

ستستكشف هذه المقالة الشاملة بدقة العلاقة المعقدة بين البروتين والسعرات الحرارية وتكوين الجسم. سنكشف عن المزايا الأيضية الفريدة للبروتين، ونحدد الحالات التي قد تؤدي إلى زيادة غير مرغوب فيها في الوزن، ونقدم لك استراتيجيات عملية وفعّالة للاستفادة من مكملات البروتين بفعالية لتحقيق أهدافك الصحية واللياقة البدنية.

القاعدة الأساسية: فهم توازن الطاقة والعناصر الغذائية الكبرى

يكمن جوهر إدارة الوزن، سواءً بالزيادة أو النقصان أو بالحفاظ عليه، في مفهوم توازن الطاقة . يحرق جسمك السعرات الحرارية باستمرار - وحدات الطاقة - لتغذية كل وظيفة جسدية، بدءًا من العمل الصامت لأعضائك (معدل الأيض الأساسي) وصولًا إلى كل حركة تقوم بها (معدل النشاط البدني)، وحتى هضم الطعام نفسه (التأثير الحراري للطعام).

فائض السعرات الحرارية (زيادة الوزن): عندما يتجاوز إجمالي السعرات الحرارية التي تستهلكها باستمرار إجمالي السعرات الحرارية التي ينفقها جسمك، يُصاب جسمك بفائض من الطاقة. تُحوَّل هذه الطاقة الزائدة وتُخزَّن بكفاءة، بشكل أساسي على شكل دهون ثلاثية داخل الأنسجة الدهنية، مما يؤدي إلى زيادة الدهون.
العجز في السعرات الحرارية (فقدان الوزن): على العكس من ذلك، إذا كنت تستهلك باستمرار سعرات حرارية أقل مما ينفقه جسمك، فإن جسمك يستغل احتياطيات الطاقة المخزنة (الدهون، وإذا كان تناول البروتين غير كافٍ، العضلات) لتعويض الفرق، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
الحفاظ على السعرات الحرارية (استقرار الوزن): عندما يتطابق استهلاكك من السعرات الحرارية بشكل وثيق مع إنفاقك للطاقة، يميل وزن جسمك إلى البقاء مستقراً بمرور الوقت.

البروتين والكربوهيدرات والدهون كلها توفر السعرات الحرارية:

البروتين: حوالي 4 سعرات حرارية لكل جرام
الكربوهيدرات: حوالي 4 سعرات حرارية لكل جرام
الدهون: حوالي 9 سعرات حرارية لكل جرام (مما يجعلها أكثر العناصر الغذائية كثافة من حيث السعرات الحرارية)

بما أن مكملات البروتين تُزوّد الجسم بالسعرات الحرارية، فإن إجمالي السعرات الحرارية، وليس البروتين نفسه، هو ما يُحدد زيادة الدهون. إذا كانت إضافة مخفوق البروتين إلى نظامك الغذائي تُزيد من إجمالي استهلاكك اليومي عن احتياجات جسمك، فبالتأكيد، ستُساهم هذه السعرات الحرارية الإضافية في تخزين الدهون، تمامًا كما تفعل السعرات الحرارية الزائدة من البسكويت أو المعكرونة أو زيت الزيتون.

المزايا الأيضية الفريدة للبروتين: أكثر من مجرد السعرات الحرارية

في حين أن جميع السعرات الحرارية تحسب في توازن الطاقة لديك، فإن البروتين يمتلك مزايا أيضية مميزة تجعله متميزًا عن الكربوهيدرات والدهون عندما يتعلق الأمر بالتأثير على تكوين الجسم:

التأثير الحراري العالي للغذاء (TEF): يتمتع البروتين بأعلى تأثير حراري للغذاء (TEF) بين جميع المغذيات الكبرى. يشير هذا التأثير الحراري إلى الطاقة التي يبذلها جسمك لهضم الطعام الذي تتناوله، وامتصاصه، ونقله، واستقلابه.
- بالنسبة للبروتين ، يُحرق ما يقارب ٢٠-٣٠٪ من سعراته الحرارية المُتناولة خلال هذه العملية الهضمية المُعقدة. على سبيل المثال، إذا استهلكتَ ١٠٠ سعر حراري من البروتين، فإن ٢٠-٣٠ سعرًا حراريًا منها تُستخدم فورًا في معالجته.
- في المقابل، تتراوح قيمة TEF للكربوهيدرات بين 5% و10%، بينما تتراوح قيمة TEF للدهون بين 0% و3%. هذا يجعل البروتين مصدرًا أقل كفاءةً لتخزين السعرات الحرارية. إذ يُستهلك جزء أكبر من طاقته في المعالجة، مما يعني أن عدد السعرات الحرارية الصافية المتبقية التي يُمكن تخزينها على شكل دهون أقل مقارنةً بكمية السعرات الحرارية المكافئة من الكربوهيدرات أو الدهون. يُسهم هذا الإنفاق الأيضي بشكل طفيف ولكنه ملحوظ في توازن الطاقة الكلي.
شبع لا مثيل له وتحكم فعال في الشهية: يُعرف البروتين بقدرته الفائقة على تحفيز الشعور بالشبع والرضا، مما يجعله من أكثر العناصر الغذائية الكبرى إشباعًا. ويعود هذا التأثير القوي على الشهية إلى عدة عوامل:
- التنظيم الهرموني: يؤدي استهلاك البروتين إلى إطلاق هرمونات الشبع مثل الكوليسيستوكينين (CCK) وببتيد الجلوكاجون المشابه 1 (GLP-1)، وفي الوقت نفسه يعمل على قمع هرمون الغريلين، "هرمون الجوع".
- هضم أبطأ: يستغرق البروتين وقتًا أطول للهضم مقارنة بالكربوهيدرات، مما يساهم في الشعور بالامتلاء بشكل مستدام.
- استقرار سكر الدم: على عكس الكربوهيدرات البسيطة التي قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم وانخفاضًا حادًا فيه (مما يؤدي إلى الجوع)، فإن البروتين له تأثير ضئيل على مستوى السكر في الدم، مما يساهم في استقرار مستويات الطاقة وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. من خلال مساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، فإن تناول كمية كافية من البروتين يُقلل بشكل طبيعي من الشعور بالجوع، ويكبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام في الوجبات التالية أو اللجوء إلى وجبات خفيفة غنية بالسعرات الحرارية وأقل تغذية. يُعدّ التحكم الطبيعي في الشهية أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على عجز في السعرات الحرارية أو منع فائضها غير المقصود، مما يدعم بشكل مباشر أهداف إدارة الوزن.
الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة وبنائها: يُعد البروتين اللبنة الأساسية للأنسجة العضلية. وهو ضروري ليس فقط لبناء عضلات جديدة (تخليق بروتين العضلات، MPS)، بل أيضًا لإصلاح كتلة العضلات الموجودة والحفاظ عليها، والتي تخضع باستمرار لعملية تحلل (تحلل بروتين العضلات، MPB) وتخليق (دورة البروتين).
- محرك الأيض: أنسجة العضلات نشطة أيضيًا، أي أنها تحرق سعرات حرارية أكثر في حالة الراحة مقارنةً بأنسجة الدهون. عند فقدان الوزن، يُنصح بزيادة حرق الدهون مع تقليل فقدان العضلات للحفاظ على معدل الأيض في حالة الراحة. يُعدّ تناول كمية كافية من البروتين أمرًا بالغ الأهمية لتحقيق ذلك، خاصةً خلال فترة نقص السعرات الحرارية.
- التعافي بعد التمرين: بالنسبة للأشخاص النشطين، يُعدّ تناول كمية كافية من البروتين بعد التمرين أمرًا بالغ الأهمية لإصلاح تلف العضلات وتسهيل تكيفها ونموها. هذا يؤدي إلى بناء جسم أقوى وأكثر كفاءة أيضية مع مرور الوقت. من خلال تعزيز الحفاظ على العضلات ونموها، يدعم البروتين معدل أيض أعلى أثناء الراحة، مما يعني أن جسمك يحرق سعرات حرارية أكثر بشكل طبيعي طوال اليوم، حتى في حالة عدم ممارسة الرياضة.
توزيع مُحسَّن للمغذيات: في حين أن فائض السعرات الحرارية يؤدي إلى زيادة الدهون بغض النظر عن المغذيات الكبرى، فإن للبروتين دورًا فريدًا في توزيع المغذيات . يشير هذا إلى كيفية توجيه جسمك للسعرات الحرارية الواردة بشكل تفضيلي - سواءً تم تخزينها على شكل دهون، أو حرقها للحصول على الطاقة، أو استخدامها لبناء وإصلاح الأنسجة العضلية. يمكن أن يُحدث تناول كمية أكبر من البروتين، وخاصةً بالتزامن مع تمارين المقاومة، تغييرًا طفيفًا في هذا التوزيع، مما يُفضّل استخدام السعرات الحرارية لبناء العضلات وإصلاحها بدلًا من تخزين الدهون. هذا لا يعني أنه يمكنك تناول كميات غير محدودة من البروتين دون زيادة الدهون، ولكنه يُبرز تأثيره الإيجابي على تكوين الجسم.

متى يمكن أن تساهم مكملات البروتين في زيادة الدهون: توضيح الفروق الدقيقة

على الرغم من مزايا البروتين، فمن المهم فهم السيناريوهات المحددة التي يمكن أن تؤدي فيها مكملات البروتين، بشكل مباشر أو غير مباشر، إلى زيادة الدهون غير المرغوب فيها:

فائض السعرات الحرارية غير المُدرَك: يُعدّ هذا السبب الأكثر شيوعًا، والذي غالبًا ما يُغفَل عنه. إذا أضفتَ مُكمِّلًا بروتينيًا إلى نظامك الغذائي دون تعديل مصادر السعرات الحرارية الأخرى أو زيادة نشاطك البدني، فإن هذه السعرات الحرارية الإضافية تُضاف ببساطة إلى إجمالي استهلاكك اليومي. على سبيل المثال، إذا كانت السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على لياقتك 2000 سعرة حرارية، وأضفتَ مخفوق بروتين يحتوي على 250 سعرة حرارية دون تقليل 250 سعرة حرارية أخرى أو حرق 250 سعرة حرارية إضافية، فقد خلقتَ فائضًا قدره 250 سعرة حرارية، والذي سيؤدي مع مرور الوقت إلى زيادة الوزن. تُعتبر المُكمِّلات الغذائية إضافات ، ويجب احتساب سعراتها الحرارية ضمن ميزانية الطاقة الإجمالية لديك.
اختيار مكملات "زيادة الكتلة العضلية" عالية السعرات الحرارية: ليست جميع مكملات البروتين متساوية. فالعديد من المنتجات التي تُسوّق على أنها "مُحسّنات كتلة عضلية" مُصممة خصيصًا لتوفير عدد كبير جدًا من السعرات الحرارية في الحصة، وغالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات (مثل المالتوديكسترين والدكستروز) إلى جانب البروتين، وأحيانًا تُضاف إليها الدهون. صُممت هذه المنتجات لفئات معينة، مثل من يعانون من صعوبة في زيادة الوزن، أو الرياضيين الذين يحتاجون إلى طاقة عالية جدًا. قد يؤدي سوء استخدام هذه المنتجات من قِبل الأفراد ذوي الاحتياجات الحرارية المنخفضة أو الذين يتبعون نمط حياة خامل إلى فائض كبير وغير مقصود من السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. لذا، احرص دائمًا على مراجعة ملصق القيمة الغذائية لمعرفة إجمالي السعرات الحرارية في الحصة.
إهمال الأطعمة الكاملة وتوازن العناصر الغذائية: على الرغم من سهولة استخدام مكملات البروتين، إلا أن الإفراط في الاعتماد عليها على حساب نظام غذائي متنوع وكامل قد يؤدي إلى اختلالات غذائية. فالنظام الغذائي الذي يفتقر إلى الألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة قد يُضعف الصحة الأيضية العامة، حتى مع تناول كميات كبيرة من البروتين. ورغم أن هذا لا يُسبب زيادة الدهون بشكل مباشر (إلا إذا أدى إلى فائض من السعرات الحرارية)، إلا أنه يُقوّض الأهداف الصحية الشاملة التي غالبًا ما تكون إدارة الوزن جزءًا منها.
التركيبات المُحلاة والغنية بالإضافات: بعض مساحيق البروتين مُحلاة بكثافة بالسكريات المضافة (مثل السكروز، وشراب الذرة الصلب) أو المُحليات الصناعية، وقد تحتوي على كميات زائدة من الدهون غير الصحية أو مواد مالئة أخرى لتحسين المذاق أو القوام. قد تزيد هذه الإضافات من عدد السعرات الحرارية بشكل كبير، وقد لا تتوافق مع الأهداف الصحية العامة. يُنصح عمومًا باختيار مساحيق بروتين أنظف وأقل معالجة.
مفاهيم خاطئة حول "نافذة البروتين": على الرغم من وجود مفهوم "نافذة بناء العضلات" لتناول البروتين الأمثل بعد التمرين لزيادة تخليق البروتين العضلي إلى أقصى حد، إلا أن فكرة أن تناول البروتين خارج هذه النافذة الضيقة سيحوله إلى دهون هي تبسيط مبالغ فيه. فجسمك عادةً ما يكون فعالاً في استخدام العناصر الغذائية على مدار اليوم. إن إجمالي كمية البروتين والسعرات الحرارية اليومية هو الأهم لتكوين الجسم، وليس التوقيت الدقيق لكل جرعة بروتين.

أنواع مكملات البروتين: نظرة عامة موجزة

يقدم سوق المكملات الغذائية مجموعة واسعة من أنواع البروتين، ولكل منها خصائصها الفريدة، وعوامل مؤثرة مثل معدل الامتصاص وملف الأحماض الأمينية، ولكنها تساهم جميعها في السعرات الحرارية:

بروتين مصل اللبن:
- المصدر: مشتق من الحليب أثناء صناعة الجبن.
- الخصائص: سريع الهضم، غني بالأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAAs)، وخاصة الليوسين، وهو أمر ضروري لتخليق بروتين العضلات.
- الأشكال: المركز (الأكثر شيوعًا، بعض اللاكتوز/الدهون)، المعزول (أقل من اللاكتوز/الدهون)، المحلل المائي (مهضوم مسبقًا، أسرع امتصاصًا).
- الاستخدام الشائع: بعد التمرين للتعافي السريع.
بروتين الكازين:
- المصدر : من الحليب أيضاً
- المميزات: بطيء الهضم، يشكل مادة هلامية في المعدة، مما يوفر إطلاقًا مستدامًا للأحماض الأمينية.
- الاستخدام الشائع: قبل النوم أو أثناء فترات طويلة بدون طعام لمنع انهيار العضلات.
بروتين الصويا:
- المصدر: من فول الصويا.
- الخصائص: بروتين نباتي كامل، سهل الهضم عمومًا. هناك جدل حول محتواه من الإستروجين النباتي، مع أن الأبحاث الحديثة تُفنّد إلى حد كبير المخاوف الرئيسية المتعلقة بالأفراد الأصحاء.
- الاستخدام الشائع: خيار نباتي/نباتي خالص، تعزيز البروتين العام.
بروتين البازلاء:
- المصدر : من البازلاء الصفراء.
- الخصائص: بروتين نباتي كامل، سهل الهضم، مضاد للحساسية. غني بالأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة.
- الاستخدام الشائع: بديل نباتي/نباتي شائع للألبان أو فول الصويا.
بروتين الأرز:
- المصدر : من الأرز البني.
- الخصائص: يُمزج عادةً مع بروتين البازلاء لتكوين تركيبة أحماض أمينية أكثر اكتمالاً. مضاد للحساسية عمومًا.
- الاستخدام الشائع: خيار نباتي/نباتي خالص، غالبًا ما يكون مخلوطًا.
بروتين القنب:
- المصدر: من بذور القنب.
- المميزات: بروتين نباتي كامل، كما يوفر الألياف والدهون الصحية.
- الاستخدام الشائع: خيار نباتي/نباتي خالص، ويُستخدم أيضًا لمحتواه من الألياف.

يقدم كل نوع عدداً متفاوتاً من السعرات الحرارية لكل مغرفة، ويعتمد ذلك عادةً على نقاء البروتين وأي مكونات مضافة. يساعدك فهم نوعك المختار على استخدامه بفعالية.

استراتيجيات عملية لاستخدام مكملات البروتين دون زيادة الوزن

استخدام مكملات البروتين بفعالية يعني دمجها بذكاء في استراتيجيتك الغذائية الشاملة. إليك كيفية ضمان دعمها لأهدافك دون زيادة الوزن غير المرغوب فيها:

احسب احتياجاتك من السعرات الحرارية بدقة: هذا هو أساس أي خطة ناجحة لإدارة الوزن. استخدم الحاسبات الإلكترونية (مثل حاسبات TDEE) كنقطة بداية، مع مراعاة عمرك وجنسك ووزنك وطولك ومستوى نشاطك. ثم تابع استهلاكك ووزنك على مدار بضعة أسابيع لضبط هذه الأرقام بناءً على عملية الأيض الخاصة بجسمك. يتيح لك هذا تحديد عجزك من السعرات الحرارية لفقدان الدهون، أو الحفاظ على توازنك الغذائي، أو فائضك لاكتساب العضلات.
حدد هدفك الشخصي من البروتين: بالنسبة لمعظم البالغين النشطين الذين يسعون لتحسين تكوين أجسامهم، يوصي خبراء التغذية الرياضية بتناول ما بين 1.6 و2.2 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم (أو ما يعادل حوالي 0.7 إلى 1.0 غرام لكل رطل من وزن الجسم) . تُحسّن هذه الكمية تخليق بروتين العضلات، وتُساعد على التعافي، وتُعزز الشعور بالشبع. يصعب على الكثيرين تحقيق هذه الكمية من خلال الأطعمة الكاملة وحدها، وهنا تبرز أهمية المكملات الغذائية.
دمج المكملات الغذائية بشكل استراتيجي في نظامك الغذائي:
- طاقة ما بعد التمرين: يُمكن لمشروب البروتين (مصل اللبن شائع هنا لسرعة امتصاصه) بعد ساعة أو ساعتين من تمارين المقاومة أن يُوفر الأحماض الأمينية اللازمة لتحفيز إصلاح العضلات واستعادتها. احسب سعراته الحرارية ضمن إجمالي احتياجاتك اليومية.
- وجبة خفيفة بين الوجبات: يمكن أن يكون مشروب البروتين أو شريط البروتين وجبة خفيفة ممتازة ومريحة ومشبعة للغاية لسد الفجوة بين الوجبات، ومنع الجوع المفرط الذي قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام لاحقًا.
- تعزيز الوجبات: عزز محتوى البروتين في وجباتك الحالية. أضف مغرفةً منه إلى دقيق الشوفان، أو الزبادي اليوناني، أو عجينة الفطائر، أو العصائر، لتحويل وجبة غنية بالكربوهيدرات إلى وجبة أكثر توازناً وشبعاً.
- بديل مناسب للوجبات (عند الحاجة): في الأيام المزدحمة عندما لا يكون من الممكن تناول وجبة متوازنة، يمكن أن يكون مشروب البروتين المصمم بعناية (الممزوج بالفواكه والخضروات الورقية والدهون الصحية مثل زبدة الجوز والسوائل) بمثابة بديل مؤقت للوجبة، مما يضمن لك الوصول إلى وحدات الماكرو الخاصة بك دون استهلاك سعرات حرارية فارغة.
أعطِ الأولوية للبروتينات الغذائية الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية: مع أن المكملات الغذائية سهلة الاستخدام، إلا أن معظم البروتين الذي تتناوله يجب أن يأتي من أطعمة كاملة غير مصنعة. اللحوم الخالية من الدهون (الدجاج، الديك الرومي، لحم البقر)، والأسماك (السلمون، التونة)، والبيض، ومنتجات الألبان (الزبادي اليوناني، الجبن القريش)، والبقوليات (الفاصوليا، العدس)، والمكسرات/البذور، توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تفتقر إليها المكملات الغذائية. المكملات الغذائية مصممة لتكملة النظام الغذائي ، وليست بديلاً عنه بالكامل.
قراءة الملصق الرئيسي: هذا أمرٌ لا غنى عنه. قبل شراء أي مكمل بروتيني، افحص ملصق المعلومات الغذائية بعناية. انتبه جيدًا لما يلي:
- حجم الحصة: تأكد من فهم عدد الملاعق أو الوحدات التي تشكل الحصة.
- السعرات الحرارية لكل وجبة: هذا أمر بالغ الأهمية لإدارة توازن الطاقة لديك.
- محتوى البروتين: هل هو مرتفع بما يكفي لتلبية احتياجاتك؟
- السكريات والسكريات المضافة: حاول التقليل منها لتحقيق أهدافك في فقدان الدهون.
- الدهون: كن على دراية بالنوع والكمية، خاصة في منتجات "زيادة الكتلة العضلية".
- قائمة المكونات: ابحث عن قوائم شفافة خالية من الحشوات الزائدة، والألوان الاصطناعية، والإضافات غير الضرورية. اختر العلامات التجارية الموثوقة التي تُجري اختبارات نقاء من جهات خارجية.
احرص على شرب كمية كافية من الماء: تناول كميات أكبر من البروتين، وخاصةً من المكملات الغذائية، يزيد من حاجة الجسم للماء. فالشرب الكافي يدعم وظائف الكلى، ويساعد على الهضم، كما يُسهم في الشعور بالشبع.
تناوله مع تمارين المقاومة: بينما يدعم البروتين الحفاظ على العضلات، فإن المشاركة الفعالة في تمارين المقاومة (رفع الأثقال، تمارين وزن الجسم) هي الحافز الأكثر فعالية لبناء كتلة عضلية نشطة أيضيًا والحفاظ عليها. هذا التآزر يُعزز فوائد تناول البروتين لتكوين الجسم.
راقب وعدّل: انتبه جيدًا لاستجابة جسمك. تابع وزنك، وتغيرات تركيب جسمك، ومستويات طاقتك، ومدى شعورك بالشبع. كن مستعدًا لتعديل كمية البروتين والسعرات الحرارية التي تتناولها بناءً على تقدمك وأهدافك المتنامية.

الخلاصة: مكملات البروتين كأداة قوية واستراتيجية

الإجابة المباشرة على سؤال "هل مكملات البروتين قد تزيد الوزن؟" هي لا، ليس في حد ذاتها. مكملات البروتين هي ببساطة مصدر مُركّز للسعرات الحرارية، لا تختلف في هذا الجانب عن صدور الدجاج أو حفنة من اللوز. ينتج اكتساب الدهون عن فائض مُستمر ومُستمر من السعرات الحرارية، بغض النظر عن مصدر المغذيات الكبرى.

عند دمجها بذكاء ضمن نظام غذائي مُخطط له جيدًا، مُراعي للسعرات الحرارية، يدعم توازن طاقتك العامة، ويُرافقه نشاط بدني مناسب، تُصبح مكملات البروتين أداةً فعّالة ومتعددة الاستخدامات. فهي تُساعد بشكل كبير في:

تعزيز الشعور بالشبع ، مما يساعد بشكل طبيعي على تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة.
الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة وبنائها ، وهو أمر حيوي من الناحية الأيضية لعملية التمثيل الغذائي الصحي أثناء الراحة.
تسريع التعافي من التمارين الرياضية الشاقة.
توفير الراحة في تلبية أهداف البروتين اليومية التي قد تكون صعبة من خلال الأطعمة الكاملة وحدها.

من خلال فهم المزايا الأيضية الفريدة للبروتين وتطبيق الاستهلاك الاستراتيجي، يمكنك الاستفادة بثقة من مكملات البروتين لدعم تطلعاتك في اللياقة البدنية، وتحسين تكوين جسمك، وتعزيز صحتك العامة دون أي خوف من تراكم الدهون غير المرغوب فيها.

هل يمكن لمكملات البروتين أن تزيد وزنك؟ فهم العلم