قد يكون طلب المكملات الغذائية - أو مكوناتها الخام - من الصين آمنًا ومربحًا وموثوقًا، ولكنه ليس كذلك بالضرورة. تعتمد السلامة على كيفية هيكلة المشتري للعلاقة والتحكم في سلسلة التوريد. عند الشراء من الصين، لا يقتصر ملف المخاطر على عنصر واحد؛ بل هو مجموعة من الجوانب التي يجب إدارتها بعناية: تأهيل الموردين، وأنظمة الجودة الموثقة، والتوافق التنظيمي مع السوق المستهدفة، والاختبارات المستقلة، وتصميم التعبئة والتغليف والنقل، واليقظة بعد التسويق. إذا وُجدت هذه الأنظمة، فإن العديد من العلامات التجارية المرموقة تعتمد بنجاح على الصين. أما إذا لم تكن كذلك، فقد تكون المشاكل مكلفة ومضرة بالسمعة.
تشرح هذه المقالة الصورة الكاملة: لماذا تعد الصين لاعباً رئيسياً، وما هي المزايا التي تقدمها، ومخاطر الجودة والتنظيم الشائعة، وما هي الضوابط التي يجب على المستوردين وأصحاب العلامات التجارية والموزعين وضعها للتخفيف من المخاطر والعمل بشكل قانوني.
لماذا تعد الصين موردًا رئيسيًا للمكملات الغذائية؟
تشرح العديد من الأسباب الهيكلية سبب حصول العديد من الشركات على المكملات الغذائية أو المكونات من الصين:
الحجم والتكامل الرأسي. بالنسبة للعديد من المستحضرات النباتية، والمواد الفعالة المشتقة من التخمير، والفيتامينات، والأحماض الأمينية، تمتلك الصين شبكات متكاملة من المنبع والمصب - مزارعين، ومعالجين، ومستخلصين، ومصنعين - غالبًا ما تتوزع حسب المقاطعة. يتيح هذا التكامل الرأسي تكاليف أقل وفترات زمنية أقصر لسلاسل التوريد المعقدة.
القدرة على التصنيع والتنوع. عادةً ما تُشغّل المصانع الصينية خطوط إنتاج متعددة (مساحيق، كبسولات، كبسولات هلامية، علكات، أكياس، سوائل)، ولديها خبرة في إنتاج كميات كبيرة من المنتجات بوحدات تخزين متعددة، بالإضافة إلى العمل بعلامات تجارية خاصة.
القدرة التنافسية من حيث التكلفة. انخفاض تكاليف العمالة والمرافق والمواد المحلية يجعل الإنتاج فعالاً من حيث التكلفة، مع تحقيق هوامش ربح تُمكّن من تقديم أسعار تنافسية في أسواق التصدير.
الخبرة التقنية في بعض المكونات. بعض المكونات أو طرق الاستخلاص (مستخلصات أعشاب معينة، وعمليات تخمير الأحماض الأمينية المتخصصة، والإنتاج الصناعي لبعض البروبيوتيك) أكثر نضجًا في الصين مقارنةً بمناطق أخرى.
البنية التحتية والخدمات التصديرية. تُسهّل الخدمات اللوجستية المتطورة وخدمات توثيق التصدير والخبرة مع العملاء الدوليين الشحن عبر الحدود.
كل هذه المزايا تفسر سبب استخدام العديد من العلامات التجارية العالمية المشروعة للمكملات الغذائية للموردين الصينيين المؤهلين لأجزاء من محفظتها.
الفوائد النموذجية عند التوريد بشكل مسؤول
إذا تم التعامل معها بشكل صحيح، فإن التوريد من الصين يمكن أن يحقق فوائد تجارية عملية:
انخفاض تكلفة السلع دون التضحية بالجودة بالضرورة (بشرط فرض ضوابط الجودة).
الوصول بشكل أسرع إلى المواد الخام المتخصصة والمستخلصات المصممة خصيصًا.
مرونة أكبر للمنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة أو ذات العلامات التجارية البيضاء (من دفعات تجريبية صغيرة إلى تشغيلات كبيرة).
الوصول إلى خدمات التصنيع التعاقدية (OEM/ODM) التي تشمل تطوير الصيغة والتعبئة والتغليف.
وتعتمد هذه النتائج على إدارة منظمة للبائعين، وليس على المعاملات غير الرسمية أو عمليات الشراء الفورية لمرة واحدة.
أهم المخاطر التي يجب عليك إدارتها
هذه هي المخاطر العملية المتكررة التي تسبب معظم المشاكل عندما تحصل الشركات على المكملات الغذائية من الصين:
عدم اتساق الجودة. قد تختلف الدفعات في المحتوى النشط، أو الحمل الميكروبي، أو الخصائص الفيزيائية (حجم الجسيمات، والذوبان). قد تفتقر المصانع الصغيرة إلى ضوابط صارمة أثناء العملية.
الملوثات والمواد المغشوشة. وُثِّقت المعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية والسموم الفطرية والغش المتعمد بالمواد الصيدلانية الفعالة في العديد من أنظمة الإمداد (وهذا ليس حكرًا على الصين). يجب وضع ضوابط لمنع هذه المخاطر.
شهادات التحليل (COA) المزورة أو المبالغ فيها. شهادات التحليل التي يقدمها الموردون مفيدة، ولكنها ليست معصومة من الخطأ. التحقق من قِبل جهة خارجية أمرٌ أساسي.
عدم تطابق اللوائح التنظيمية. قد يكون المنتج أو الملصق القانوني في الصين غير قانوني في سوقك المستهدف (على سبيل المثال، قوائم المكونات المسموح بها، والادعاءات الصحية المسموح بها، وتنسيق معلومات المكملات الغذائية).
غموض سلسلة التوريد وفجوات التتبع. إذا لم تكن مصادر المواد الخام واضحة، تُصبح عمليات سحب المنتجات من الأسواق والتحقيق في الأسباب الجذرية أكثر صعوبة.
مشاكل في اللوجستيات والاستقرار. قد تؤدي درجة الحرارة والرطوبة ومدة النقل إلى تدهور المكونات الحساسة (البروبيوتيك والإنزيمات ومساحيق أوميغا 3).
السلع المقلدة أو السلع غير الموثوقة. الشراء من وسطاء أو بائعين في السوق غير موثوقين يزيد من خطر المنتجات المقلدة.
فجوات في التوثيق والسجلات. إن عدم كفاية سجلات الدفعات، أو عدم حفظ العينات، أو ضعف إجراءات CAPA، تعيق الامتثال للجهات التنظيمية، مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
الواقع التنظيمي الذي يجب على المستوردين قبوله
إذا كان سوقك المستهدف هو الولايات المتحدة (الأمثلة تنطبق على أسواق أخرى أيضًا)، فهناك بعض القواعد التي تشكل بشكل أساسي ما يجب عليك فعله:
المكملات الغذائية ليست معتمدة مسبقًا من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. ولا تُعتمد المكملات الغذائية مسبقًا من حيث السلامة والفعالية كما هو الحال مع الأدوية. ومع ذلك، يتحمل العلامات التجارية والمستوردون المسؤولية القانونية عن سلامة المنتج ودقة الملصقات وضوابط التصنيع.
يُطبّق cGMP (الجزء 111 من قانون اللوائح الفيدرالية 21). تتطلب ممارسات التصنيع الجيدة الحالية للمكملات الغذائية ضوابط موثقة للإنتاج، والتعبئة، والفحوصات المخبرية، والسجلات الرئيسية وسجلات الدفعات، ومعايرة المعدات، والتعقيم، والعينات المحفوظة. سواءً صُنع المنتج محليًا أو في الخارج، يجب على المستورد/العلامة التجارية ضمان توافق المنتج النهائي والعمليات مع متطلبات الجزء 111.
برنامج التحقق من الموردين الأجانب (FSVP) بموجب قانون FSMA. يجب على المستوردين الأمريكيين الحصول على برنامج FSVP يوثق أنشطة تحليل المخاطر والتحقق لكل مورد: التدقيق، والاختبار، ومراجعة برامج سلامة الغذاء للموردين، أو إجراءات التحقق الأخرى. هذا ليس اختياريًا، إذ قد تتطلب مراقبة الحدود توثيقًا.
إشعارات المكونات الغذائية الجديدة (NDI). إذا احتوى المنتج على مكون لم يُسوّق في الولايات المتحدة قبل 15 أكتوبر/تشرين الأول 1994، فعادةً ما يُطلب تقديم إشعار NDI؛ وتتوقع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إثباتًا للسلامة.
قواعد وضع الملصقات وحدود الادعاءات. يجب أن تستخدم ملصقات المكملات الغذائية الأمريكية صيغة "حقائق المكملات"، وأن تتضمن البيانات المطلوبة (المكونات، مسببات الحساسية)، ولا يجوز لها الادعاء بتشخيص الأمراض أو علاجها أو الوقاية منها. تتطلب ادعاءات التركيب والوظيفة أساسًا صادقًا وإخلاء مسؤولية.
إذا كنت تبيع في ولايات قضائية أخرى، فاستبدل اللوائح ذات الصلة: قواعد الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) وقواعد الأغذية الجديدة في الاتحاد الأوروبي، أو إدارة السلع العلاجية (TGA) في أستراليا، أو أنظمة الأغذية الصحية الخاصة بكل بلد (مثل فئات NMPA/SAMR الخاصة بالصين). النقطة الأساسية هي: يجب عليك تصميم برنامج التوريد وضمان الجودة الخاص بك بحيث يلبي منتجك المستورد قواعد سوق المقصد.
أنواع الموردين الصينيين وكيفية اختلاف المخاطر
يساعد فهم مشهد الموردين في تحديد شدة العناية الواجبة وأنشطة التحقق:
مصانع تصنيع المعدات الأصلية/تصنيع التصميم الأصلي الكبيرة الموجهة للتصدير. غالبًا ما تكون هذه هي الخيار الأكثر أمانًا. عادةً ما تمتلك هذه المصانع مختبرات مراقبة جودة مُهيكلة، وإجراءات تشغيل قياسية موثقة، وخبرة في التصدير، وعلاقات راسخة مع عملاء متعددي الجنسيات. كما أن عمليات التدقيق وشهادات المطابقة أسهل في التحقق.
شركات الاستخلاص والمعالجة المتخصصة. تركز هذه الشركات على تقنيات الاستخلاص النباتية أو النباتية. تتميز هذه الشركات بجودة عالية، ولكن لأنها تُنتج مواد وسيطة بدلاً من أشكال الجرعات النهائية، فإن تحكمك النهائي في متطلبات الخلط والاستقرار أمر بالغ الأهمية.
ورش عمل محلية أصغر حجمًا. قد تكون هذه ورش عمل سريعة ومنخفضة التكلفة، ولكنها قد تفتقر إلى الاختبارات الرسمية والتوثيق وضوابط الفصل. وتتطلب تدقيقًا مكثفًا، وغالبًا ما تكون تحت إشراف طرف ثالث.
شركات التداول والوسطاء. يوفرون سهولة في الحصول على المصادر، لكنهم يُدخلون بعض الغموض: قد يأتي المنتج من مصانع مختلفة، وقد يتم تجميع شهادات التحليل، مما يُضعف إمكانية التتبع. يُستخدم فقط مع ضمانات تعاقدية صارمة واختبارات.
بائعو السوق وبائعو المنصات. يُنصح عمومًا بتجنبهم عند توريد العلامات التجارية نظرًا لمخاطر التقليد وأصالة التغليف.
خطوات العناية الواجبة رفيعة المستوى التي ينبغي على كل مشتري اتخاذها
قبل الطلب الأول، قم بإجراء الضوابط التالية:
اطلب شهادات التحليل (COA) لعدة دفعات حديثة وتحقق منها بشكل مستقل . لا تعتمد فقط على شهادات التحليل الصادرة عن المورد؛ أرسل العينات إلى مختبر معتمد تابع لجهة خارجية للتأكد (من الهوية، والفعالية، والمعادن الدقيقة، والمعادن الثقيلة، والمبيدات الحشرية، والسموم الفطرية، والمذيبات).
راجع سجلات إنتاج الدفعات وسياسات الاحتفاظ بالعينات. اطلب نموذجًا لمراجعة عمليات الإنتاج/إعادة هندسة العمليات (BPR/MMR) وأمثلة على مظاريف العينات المحفوظة.
قيّم نظام الجودة لدى المورّد. اطلب إجراءات تشغيلية قياسية موثقة، وسجلات معايرة للمعدات، وسجلات مراقبة بيئية (للمساحيق: مكافحة الغبار، وإجراءات التلوث المتبادل؛ وللبروبيوتيك: غرف نظيفة وسلسلة تبريد).
قم بتدقيق المصنع أو تكليف جهات خارجية بإجراء عمليات تدقيق. بالنسبة للموردين الأساسيين، قم بإجراء عمليات تدقيق في الموقع مع التركيز على التحليل الوقائي والفعال (CAPA)، ومراقبة التغيير، وتدريب الموظفين، والتحقق من صحة عمليات التنظيف، وضوابط المواد الخام للموردين. إذا كان السفر صعبًا، فإن عمليات التدقيق عن بُعد مع الفيديو المباشر والتجول في المستندات مقبولة كتحقق مؤقت.
وقّع اتفاقية جودة مفصلة. يجب أن تُحدد هذه الاتفاقية المسؤوليات (الاختبار، الإصدار، معالجة الاسترجاع)، وتُحدد المواصفات والأساليب، وتُحدد آلية حل النزاعات، وتُحدد أسعار الأحداث غير المطابقة للمواصفات.
وضع خطة اختبار فعّالة للشحنات الواردة. تحديد وتيرة إصدار الدفعات (على سبيل المثال، فحص ١٠٠٪ من المعادن الدقيقة والثقيلة للنباتات، أو إجراء اختبار عشوائي من قِبل جهة خارجية كل X دفعات).
تأكد من مواصفات الخدمات اللوجستية والتغليف. حدد حواجز الرطوبة، وتدفق النيتروجين، والمجففات، ومتطلبات درجة حرارة النقل عند الاقتضاء.
تحقق من التوافق التنظيمي. تأكد من فهم المورّد لملصقات سوقك المستهدف، والمكونات المسموح بها، وقواعد المطالبة.
معايير الجودة والمشهد التنظيمي في الصين
عند التساؤل عن مدى أمان طلب المكملات الغذائية من الصين، يُعدّ الإطار التنظيمي الذي يُنظّم المكملات الغذائية في البلاد من أهم العوامل التي يجب تقييمها. فعلى عكس الولايات المتحدة، حيث تُنظّم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المكملات الغذائية بموجب قانون الصحة والتثقيف بشأن المكملات الغذائية (DSHEA)، فإن الصين لديها مجموعة قواعدها وهيئاتها الإدارية الخاصة التي تُراقب الإنتاج والتصنيف ومعايير السلامة.
السلطات التنظيمية الرئيسية
الإدارة الوطنية للمنتجات الطبية (NMPA)
هيئة الأدوية الوطنية (NMPA)، المعروفة سابقًا باسم إدارة الغذاء والدواء الصينية (CFDA)، هي الجهة الرئيسية المسؤولة عن الإشراف على المكملات الغذائية والمنتجات الصحية في الصين. تضع الهيئة إرشاداتٍ بشأن التصنيع والاختبار والتسويق.إدارة الدولة لتنظيم السوق (SAMR)
تعمل SAMR جنبًا إلى جنب مع NMPA وتلعب دورًا حاسمًا في الإشراف على تراخيص الأعمال ووضع العلامات على المنتجات والامتثال لقوانين الإعلان.الإدارة العامة للجمارك الصينية (GACC)
تعمل هذه الوكالة على ضمان أن البضائع المصدرة تلبي المتطلبات الدولية وأن الواردات تتوافق مع اللوائح الصينية.
تصنيف المكملات الغذائية في الصين
تصنف الصين المكملات الغذائية إلى فئتين رئيسيتين:
الأغذية الصحية (保健食品) : صُممت هذه المنتجات لدعم وظائف صحية محددة، مثل تحسين المناعة، ومساعدة الهضم، أو تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن. يجب أن تخضع هذه المنتجات لعملية تسجيل لدى الهيئة الوطنية للأدوية والمنتجات الغذائية (NMPA) قبل طرحها في السوق.
الأطعمة العامة ذات الادعاءات الوظيفية : يمكن لبعض المنتجات، مثل المشروبات المدعمة أو الوجبات الخفيفة، أن تقدم ادعاءات محدودة تتعلق بالصحة ولكنها تخضع لتنظيم أكثر مثل الأطعمة التقليدية.
عملية تسجيل المنتج وتقديمه
قبل بيع أي مكمل غذائي محليًا أو تصديره من الصين، غالبًا ما يتطلب الأمر اجتياز إجراءات التقديم أو التسجيل، وذلك حسب نوع المكونات المستخدمة. على سبيل المثال:
يجب أن تخضع المكملات الغذائية التي تحتوي على مكونات غذائية جديدة لتقييم سلامة أكثر صرامة.
قد تخضع المنتجات التي تحتوي على مكونات موجودة بالفعل في "دليل المواد الخام للأغذية الصحية" في الصين لعملية تقديم مبسطة.
يخلق هذا النظام بيئة تنظيمية متعددة المستويات تضمن مستوى أعلى من السلامة للمنتجات المخصصة للأسواق المحلية والدولية.
GMP ومعايير الجودة
من الجوانب المهمة الأخرى الالتزام بممارسات التصنيع الجيدة (GMP) . يُشغّل العديد من المصنّعين الصينيين منشآت حاصلة على شهادة GMP، والتي تخضع للتفتيش من قِبل السلطات المحلية، وغالبًا ما تُدقّق من قِبل جهات خارجية. كما تحصل بعض المصانع على شهادات ISO وHACCP وNSF ، مما يُعزّز مصداقيتها في التجارة الدولية.
وتعد هذه الشهادات مؤشرات حيوية للمشترين المهتمين بسلامة المنتج، حيث تظهر أن الشركة المصنعة تتبع المعايير المعترف بها عالميًا في النظافة والتتبع ومراقبة الجودة.
مقارنة بالمعايير الدولية
رغم التحسن السريع في اللوائح الصينية، إلا أنها لا تتوافق دائمًا مع لوائح أوروبا أو أمريكا الشمالية. على سبيل المثال:
قد تواجه بعض المكونات العشبية المقبولة على نطاق واسع في الصين قيودًا في الدول الغربية.
تختلف متطلبات وضع العلامات، خاصة فيما يتعلق بالادعاءات المتعلقة بالوقاية من الأمراض أو علاجها.
قد تختلف بروتوكولات الاختبار، مما يعني أن المشترين الأجانب غالبًا ما يطلبون تحليلًا معمليًا من جهة خارجية قبل الانتهاء من الطلبات بالجملة.
في الختام، تخضع صناعة المكملات الغذائية الصينية للوائح ورقابة متزايدة الصرامة. وتعتمد سلامة طلب المكملات الغذائية من الصين بشكل كبير على مدى امتثال المورد لهذه المعايير، ومدى قيام المشتري بإجراء العناية الواجبة الكافية.
الأطر التنظيمية: كيف تشرف الصين على تصنيع المكملات الغذائية
عند تقييم مدى أمان طلب المكملات الغذائية من الصين، يُعدّ النظام التنظيمي الصيني أحد أهم الجوانب التي يجب مراعاتها. تخضع المكملات الغذائية في الصين بشكل أساسي للإدارة الوطنية للمنتجات الطبية (NMPA) ، التي تعمل بشكل مشابه لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). تتولى هذه الإدارة مسؤولية تقييم سلامة المنتج، ووضع العلامات، والادعاءات الصحية.
تُصنّف اللوائح الصينية المكملات الغذائية ضمن فئة "الأغذية الصحية" (保健食品) . وللحصول على موافقة التصنيع والتوزيع، يتعين على الشركات تقديم وثائق شاملة، تشمل بيانات سلامة المكونات، وأدلة على الفوائد المزعومة، وإثبات صحة عملية التصنيع. ويُشترط بعد ذلك أن تحمل المنتجات رقم موافقة فريدًا، يمكن للمستهلكين والمستوردين استخدامه للتحقق من صحتها.
بالإضافة إلى إشراف الهيئة الوطنية للمنتجات الغذائية (NMPA)، فإن العديد من المصانع التي تُنتج المكملات الغذائية للتصدير حاصلة على شهادات ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) أو معايير ISO أو بروتوكولات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP ). تضمن هذه الأطر ثبات مراقبة الجودة والسلامة في الإنتاج. أما بالنسبة للأسواق الدولية، فيسعى العديد من المصنّعين الصينيين أيضًا للحصول على شهادات من جهات خارجية، مثل:
تسجيل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء لا "توافق" على المكملات الغذائية، إلا أن المصانع يمكنها تسجيل منشآتها).
شهادة NSF الدولية ، التي تثبت الامتثال لممارسات التصنيع الجيدة (GMP).
شهادات الحلال والكوشير ، تلبي المتطلبات الغذائية العالمية.
شهادة عضوية للمكونات النباتية.
بالنسبة للمشترين، هذا يعني أن المكملات الغذائية الصينية ليست جميعها متساوية . فالشركات التي تتعامل مع مصنّعين معتمدين وذوي سمعة طيبة تثق عمومًا بأن منتجاتها تلبي المعايير العالمية، بينما قد تواجه الشركات التي تشتري منتجاتها من موردين غير موثوقين مخاطر أعلى.
الشفافية وإمكانية التتبع: عوامل رئيسية للمشترين
من العوامل الرئيسية المؤثرة على السلامة شفافية سلسلة التوريد . في الماضي، كانت بعض المخاوف بشأن المكملات الغذائية الصينية تنبع من عدم إمكانية تتبعها، إذ كان المشترون غير متأكدين من أصول المكونات، أو طرق المعالجة، أو ما إذا كانت قد اتُخذت إجراءات مختصرة أثناء الإنتاج.
ومع ذلك، فقد تطورت هذه الصناعة بشكل ملحوظ. فالعديد من أبرز مصنعي المكملات الغذائية الصينيين يقدمون الآن:
تقارير كاملة لتتبع المكونات ، مع تفصيل مواقع المصادر والتحقق من الجودة.
شهادات التحليل (CoAs) ، الصادرة عن مختبرات داخلية وخارجية، للتحقق من النقاء والفعالية والسلامة.
أنظمة تتبع رمز الاستجابة السريعة QR ، والتي تسمح للمشترين بمسح بيانات المنتج والوصول إليها في الوقت الفعلي.
حلول التتبع المستندة إلى تقنية البلوكشين ، والتي يتم اعتمادها بشكل متزايد للصادرات العالمية.
بالنسبة للمشترين الدوليين، لا يُعد طلب هذه الوثائق مجرد إجراء شكلي، بل هو جزء أساسي من إجراءات العناية الواجبة. ينبغي التعامل بحذر مع الشركات التي لا تستطيع أو لا ترغب في تقديم وثائق شفافية مفصلة. من ناحية أخرى، تُظهر الشركات التي تُثبت إمكانية التتبع التزامها بالمساءلة وسلامة المنتج .
المخاوف والمفاهيم الخاطئة الشائعة حول المكملات الغذائية الصينية
غالبًا ما يُطرح سؤال "هل من الآمن طلب المكملات الغذائية من الصين؟" بسبب مفاهيم خاطئة أو حوادث فردية تحظى بتغطية إعلامية واسعة. دعونا نستعرض بعضًا من أكثر المخاوف شيوعًا:
أ) مخاطر الغش والتلوث
يخشى بعض المشترين من احتواء المكملات الغذائية الصينية على مكونات غير مُدرجة، أو مواد مالئة، أو ملوثات مثل المعادن الثقيلة. ورغم وجود هذه المخاطر في أي سلسلة توريد عالمية، إلا أنها ليست حكرًا على الصين. في الواقع، يخضع العديد من المصدرين الصينيين طواعيةً لاختبارات دولية أكثر صرامةً مما تتطلبه اللوائح المحلية، وذلك تحديدًا لطمأنة العملاء العالميين.
ب) مخاوف الملكية الفكرية
من المخاوف المتكررة أيضًا إمكانية نسخ تركيبات أو تصاميم العلامات التجارية. فبينما كان إنفاذ حقوق الملكية الفكرية في الصين ضعيفًا تاريخيًا، شددت الحكومة الصينية القوانين في السنوات الأخيرة، وبات العديد من المصنّعين المحترفين يوقعون الآن اتفاقيات عدم إفصاح ملزمة قانونًا مع شركاء أجانب.
ج) مغالطة "الأرخص يعني غير الآمن"
يظن البعض أن انخفاض تكاليف الإنتاج في الصين يعني انخفاض الجودة. هذا مُضلِّل. فانخفاض التكاليف غالبًا ما يكون نتيجةً لاقتصاديات الحجم، وإمكانية الحصول على المواد الخام، وكفاءة أسواق العمل ، وليس بالضرورة لضعف المعايير. تُنتَج مكملات غذائية عالية الجودة وعالية الجودة في الصين يوميًا، وغالبًا في نفس المنشآت التي تُصنِّع للعلامات التجارية العالمية التي تُباع في الولايات المتحدة أو أوروبا.
د) التحيز الإعلامي والتصورات القديمة
تميل التغطية الإعلامية إلى تسليط الضوء على الحالات السلبية، متجاهلةً الكم الهائل من المنتجات الآمنة والمتوافقة مع المعايير التي تُصدّر يوميًا. وقد أدى ذلك إلى استمرار الانطباعات السلبية، رغم أن العديد من المصنّعين الصينيين يلتزمون الآن بمعايير الجودة العالمية أو يتجاوزونها.
كيفية تقييم مورد المكملات الغذائية الصيني
عند التفكير في طلب مكملات غذائية من الصين، لا شك أن عملية العناية الواجبة بالغة الأهمية. يُعد اختيار المورد المناسب من أكثر الطرق فعالية لتقليل المخاطر وضمان جودة المنتج. إليك أهم الجوانب التي يجب تقييمها:
1. شرعية الأعمال
التحقق من ترخيص عمل المورد ومعرفة ما إذا كان مسجلاً رسميًا في الصين.
استخدم أدلة مثل Made-in-China أو Alibaba Verified Suppliers أو عمليات التدقيق المستقلة من جهات خارجية.
ابحث عن الشركات الراسخة التي لديها ما لا يقل عن 5 إلى 10 سنوات من التاريخ التشغيلي في صناعة المكملات الغذائية.
2. الشهادات وأنظمة إدارة الجودة
يجب أن يكون لدى الشركة المصنعة الموثوقة شهادة ISO 22000 أو HACCP أو GMP (ممارسات التصنيع الجيدة) أو تسجيل FDA (بالنسبة لأولئك الذين يصدرون إلى الولايات المتحدة).
طلب نسخ من الشهادات والتأكد من صحتها لدى الجهات المصدرة لها.
قد تمتلك بعض الشركات الرائدة أيضًا شهادات NSF أو BRC أو Halal/Kosher اعتمادًا على أسواقها المستهدفة.
3. اختبار المنتج والشفافية
سيكون المورد الموثوق به على استعداد لمشاركة شهادات التحليل (COA) من مختبرات الطرف الثالث المعتمدة.
اسأل عما إذا كان بإمكانهم تقديم تقارير اختبار الدفعات واختبار المعادن الثقيلة / الميكروبات.
إن الشفافية في مصادر المكونات أمر أساسي - ابحث عن الموردين الذين يمكنهم تتبع المكونات إلى أصل المواد الخام الخاصة بها.
4. التواصل والاستجابة
إن التواصل الواضح والسريع والاحترافي هو في كثير من الأحيان انعكاس لكيفية تعاملهم مع الأعمال.
يجب أن يكون المورد الجيد قادرًا على شرح عملية الإنتاج الخاصة به، ومواعيد التسليم، والامتثال التنظيمي دون تردد.
كن حذرًا من الموردين الذين يبالغون في الوعود أو يعرضون أسعارًا منخفضة بشكل غير عادي دون توثيق مناسب.
5. عمليات تدقيق المصانع والزيارات الميدانية
إذا كان ذلك ممكنًا، قم بإجراء تدقيق في الموقع (مباشرة أو من خلال طرف ثالث موثوق به).
تقييم خطوط الإنتاج لديهم، ونظافتها، وإجراءات مراقبة الجودة.
انتبه إلى ما إذا كانوا يفصلون المواد الخام والمنتجات شبه المصنعة والمنتجات النهائية بشكل صحيح لتجنب التلوث المتبادل.
فوائد طلب المكملات الغذائية من الصين
رغم المخاطر، تختار العديد من الشركات الصين لتصنيع المكملات الغذائية نظرًا للمزايا الفريدة التي يوفرها السوق. ومن أهم هذه المزايا:
1. كفاءة التكلفة
يمكن للتصنيع في الصين أن يخفض التكاليف بنسبة تتراوح بين 30% إلى 60% مقارنة بالمرافق الغربية.
إن انخفاض تكاليف العمالة والمواد الخام والبنية الأساسية غالبا ما يترجم إلى أسعار أكثر تنافسية.
بالنسبة للشركات الناشئة أو العلامات التجارية المتنامية للمكملات الغذائية، فإن ميزة التكلفة هذه يمكن أن تؤدي إلى تحقيق الربحية أو تدميرها.
2. الوصول إلى مجموعة واسعة من المكونات
تعد الصين واحدة من أكبر منتجي المستخلصات العشبية والفيتامينات في العالم.
يوفر الطب الصيني التقليدي إمكانية الوصول إلى النباتات غير المتوفرة على نطاق واسع في أي مكان آخر، مثل الجينسنغ، والأستراغالوس، وتوت غوجي، والكورديسيبس .
تحصل العديد من شركات المواد الغذائية في الغرب على المواد الخام من الصين حتى وإن كان التصنيع النهائي يتم محليا.
3. قابلية التوسع والقدرة الإنتاجية
تتمتع الشركات المصنعة الصينية بالقدرة على التعامل مع الطلبيات ذات الحجم الكبير مع أوقات استجابة سريعة.
يمكن للعديد من المرافق أيضًا استيعاب عمليات تشغيل دفعات صغيرة للشركات الناشئة، مما يوفر المرونة.
تجعل هذه القدرة على التوسع من السهل على العلامات التجارية التوسع بسرعة بمجرد إنشاء ملاءمة المنتج للسوق.
4. خدمات OEM/ODM
يتخصص العديد من مصنعي المكملات الغذائية الصينيين في خدمات OEM (العلامة التجارية الخاصة) و ODM (تصنيع التصميم الأصلي) .
إنهم يقدمون تركيبات جاهزة، وحلول التعبئة والتغليف، والعلامات التجارية، مما يقلل من الوقت المستغرق لطرح المنتجات في السوق.
تُعد هذه الخدمة ذات قيمة خاصة للشركات التي تدخل مجال المكملات الغذائية دون خبرة عميقة في البحث والتطوير.
5. الابتكار والتخصيص
وعلى عكس التصورات القديمة، تستثمر العديد من الشركات الصينية بشكل كبير في العلوم الغذائية والبحث والتطوير .
يتعاون بعض المصنعين بشكل وثيق مع الباحثين الدوليين لتطوير تركيبات متطورة ، مثل كبسولات الإطلاق المستمر، أو المواد الهلامية الناعمة الصديقة للنباتيين، أو العلكة الوظيفية.
مخاطر وتحديات طلب المكملات الغذائية من الصين
حتى مع اختيار الموردين المناسبين، فإن طلب المكملات الغذائية من الصين ينطوي على مخاطر جوهرية يجب إدارتها بفعالية. يساعد فهم هذه التحديات الشركات على تطبيق استراتيجيات فعالة لتخفيف المخاطر .
أ) المنتجات المقلدة وغير المطابقة للمواصفات
المنتجات المقلدة أو منخفضة الجودة من أكثر المخاوف شيوعًا. ورغم وجود مصنّعين ذوي جودة عالية، إلا أن سوق المكملات الغذائية في الصين كبير ومتنوع، حيث تنتج ورش صغيرة غير معتمدة منتجات دون المستوى المطلوب. من بين المشاكل الشائعة:
المنتجات التي تحتوي على تركيزات غير صحيحة من المكونات أو العناصر الفعالة الرئيسية المفقودة.
الغش بمركبات صيدلانية أو مواد غير معلنة.
ممارسات التصنيع السيئة التي تؤدي إلى التلوث الميكروبي أو وجود المعادن الثقيلة.
التخفيف: العمل فقط مع المصانع المعتمدة التي تتمتع بسجل حافل من النجاح والإصرار على إجراء اختبارات الدفعات بواسطة جهة خارجية قبل الشحن.
ب) فجوات الامتثال التنظيمي
حتى لو أنتج مورد صيني منتجًا عالي الجودة محليًا، فقد لا يستوفي المتطلبات التنظيمية للبلد المستورد . تشمل المشاكل المحتملة ما يلي:
المكونات غير المعتمدة أو غير المحظورة في سوقك المستهدف (على سبيل المثال، بعض المستخلصات العشبية).
التناقضات في وضع العلامات التي تنتهك معايير إدارة الغذاء والدواء أو الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية أو المعايير التنظيمية الأخرى .
المطالبات التي تعتبر مقبولة في الصين ولكنها تعتبر مضللة أو غير قانونية في أماكن أخرى.
التخفيف: قم بتزويد الموردين بمواصفات واضحة بناءً على لوائح السوق المستهدفة واطلب مستندات التوافق التنظيمي .
ج) شفافية سلسلة التوريد
يمكن لسلاسل التوريد الغامضة أن تخفي مشاكل مثل:
استبدال المواد الخام الرخيصة دون إشعار.
مصادر متعددة الطبقات من خلال الوسطاء، مما يقلل من إمكانية التتبع.
سوء التخزين أو التعامل قد يؤدي إلى تدهور المكونات الحساسة أثناء النقل.
التخفيف: تنفيذ أنظمة التتبع (أرقام الدفعات، وشهادات التحليل، ووثائق المنشأ) ومراجعة سلسلة التوريد بشكل دوري.
د) تحديات الشحن والخدمات اللوجستية
تؤدي الشحنات طويلة المسافة إلى مخاطر تتعلق باستقرار المنتج:
قد تتدهور المكونات الحساسة لدرجة الحرارة (على سبيل المثال، البروبيوتيك، وزيوت أوميجا 3) إذا لم يتم تعبئتها بشكل صحيح.
يمكن أن يؤدي التأخير في الجمارك أو التوثيق غير السليم إلى إبطال مطالبات التأمين في حالة تلف المنتجات.
يمكن أن تؤثر مشكلات مناولة الشحن، مثل الاهتزاز أو الرطوبة، على المساحيق والحلويات والكبسولات.
التخفيف: تحديد متطلبات التعبئة والتغليف والتخزين ، واستخدام الشحن مع التحكم في درجة الحرارة عند الحاجة، والعمل مع شركات الشحن الموثوقة والعارفة بالمكملات الغذائية.
هـ) مخاطر الملكية الفكرية والسرية
إن المخاوف المتعلقة بالملكية الفكرية مبررة، وخاصة فيما يتعلق بالصيغ الملكية:
قد يقوم بعض الموردين عن عمد أو عن غير قصد بمشاركة تركيبات مع المنافسين.
يمكن نسخ تصميمات العلامات التجارية والملصقات إذا لم تكن هناك حماية قانونية مناسبة.
التخفيف: قم بتوقيع اتفاقيات عدم الإفصاح وفكر في تسجيل علامتك التجارية ومستحضراتك في الصين قبل التعامل مع الموردين.
و) الحواجز الثقافية والتواصلية
يمكن أن تؤثر سوء الفهم الناتج عن اللغة أو المعايير الثقافية أو ممارسات العمل على الجودة ومواعيد التسليم:
يمكن أن يؤدي الغموض في المواصفات إلى الحصول على مكونات غير صحيحة.
قد تؤدي التفسيرات المختلفة لمعايير الجودة إلى نتائج مختلفة.
التخفيف: التواصل بوضوح، واستخدام الوسائل البصرية والعينات ، والنظر في توظيف وكلاء مصادر محليين يتمتعون بخبرة في الصناعة.
أفضل الممارسات للتوريد الآمن من الصين
لتحقيق أقصى قدر من السلامة وتقليل المخاطر عند طلب المكملات الغذائية من الصين، ينبغي على الشركات اتباع نهج منظم ومتعدد الطبقات :
التحقق من المورد : تأكيد ترخيص العمل والشهادات وسجل التصدير.
اتفاقيات الجودة : تحديد المسؤوليات الخاصة بالاختبار، والاستدعاءات، ومواصفات المنتج.
الاختبار بواسطة جهة خارجية : إجراء تحليل معمل مستقل للفعالية والمواد الملوثة والهوية .
التدقيق المنتظم : قم بإجراء عمليات تدقيق مجدولة أو مخصصة لمراجعة الإجراءات التشغيلية القياسية، والامتثال لممارسات التصنيع الجيدة، وظروف التخزين.
أنظمة التتبع : الاحتفاظ بسجلات مفصلة لمصادر المكونات وأرقام الدفعات وشهادات التحليل.
المراجعة القانونية والتنظيمية : التأكد من أن التركيبات والملصقات والمطالبات تتوافق مع قوانين السوق المستهدفة.
التخطيط اللوجستي : تحديد التعبئة والتغليف وظروف النقل وخطط الطوارئ لتأخير الشحن.
الاحتفاظ بالوثائق : احتفظ بسجلات مفصلة لتسهيل عمليات الاستدعاء أو الاستفسارات التنظيمية.
ومن خلال تنفيذ هذه الممارسات، تستطيع الشركات تقليل المخاطر بشكل كبير وبناء سلسلة توريد موثوقة ومستدامة في الصين.
