质量控制与认证

证书通常被当作单一的质量徽章来解读，但事实并非如此。GMP认证的是设施和过程——建筑、设备、文档和员工培训——而不是任何单个产品。ISO 22000认证的是食品安全管理体系，涵盖危害分析和可追溯性，但并未提及效力。HACCP是该体系内的危害分析方法。ISO 9001是质量管理，关乎一致性，而非安全性。NSF又有所不同：它可以认证设施，或根据标签声明测试特定产品。一家工厂可以持有GMP证书，但如果成品检测薄弱，仍可能发货效力不足的批次，这就是为什么我们同时展示证书和每批次的放行检测。

有两类证书最容易引起混淆。FDA注册不是批准：它意味着设施已在FDA注册并接受检查，没有任何美国机构审查过配方。清真认证是针对产品和生产线的——一家工厂的胶囊生产线可能获得清真认证，但与明胶共用的软糖生产线则没有。如果您的市场要求清真认证，请询问哪些生产线和产品在认证范围内，而不是问公司“是否是清真”。

要求提供完整的PDF文件，而不是首页的裁剪图片，并检查四件事。第一，证书上列出的法律实体必须与合同和发票上的实体一致——贸易公司使用工厂证书报价是该行业最常见的问题。第二，检查范围措辞：涵盖“硬胶囊”的证书不涵盖软糖或软胶囊。第三，检查有效期和监督审核日期，因为证书可能在审核之间被暂停。第四，直接向颁发机构验证证书编号——Intertek、SGS、CQC和NSF都提供验证门户，只需两分钟。

对于美国市场，可以在FDA自己的数据库中检查FDA注册号，注册名称应与制造商一致，而不是品牌。对于欧盟，相关问题根本不是证书，而是成分是否允许用于食品补充剂，以及是否适用新食品授权。我们将证书包、CoA模板和成分文档一起发送，以便买家验证整个链条，而不是单一文件。

货物所需的文件取决于目的地，满足一个市场的证书在另一个市场可能无关紧要。美国补充剂需要FDA注册设施、符合FSMA预防控制要求，以及正确格式的补充剂成分标签。欧盟和英国需要符合食品补充剂指令或英国等效法规、允许的成分列表，以及根据FIC要求的过敏原标签。海湾国家通常要求健康证书、清真证书和阿拉伯语标签，沙特阿拉伯还对某些类别要求SFDA注册。日本和韩国有自己的通报系统和标签格式。

我们根据目的地准备出口文件集——原产地证书、健康证书、CoA、相关MSDS，以及根据该市场规则检查的标签设计——因为仅凭证书无法清关。如果您从一次生产运行中在多个市场推出产品，请在标签设计批准前告知我们：标签、成分列表，有时配方本身需要不同，事后重新印刷的成本高于提前规划。